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1/31/2010

Kochzutaten und Gewürze


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Mit einem Stück Fleisch 
ist es nicht immer getan








Aktuelle Preise für Kochzutaten und Gewürze



900 ml
Maisöl
          43,00 UYU
    1 Liter
Mazola
          67,50 UYU
    1 Liter
Olivenöl extra virgen
ab   119,00 UYU
500 g
Rinderfett 100%
          37,50 UYU
900 cc
Salatöl
          39,00 UYU
900 ml
Sonnenblumenöl
          39,00 UYU
    1 Liter
Sonnenblumen-/Olivenöl
          50,50 UYU






500 ml
Apfelessig
          29,00 UYU
500 ml
Balsamico 4 Jahre
        130,00 UYU
500 ml
Essig Heinz weiß
          66,00 UYU
500 ml
Weinessig rosé
          28,00 UYU






330 g
Cornichons Paulsen
        116,00 UYU
670 g
Gewürzgurken Paulsen
        139,00 UYU
110 g
Kapern
          60,00 UYU
330 g
Maiskölbchen Stollenwerk
        115,00 UYU
    1 kg
Oliven frisch grün o. Stein
ab   169,00 UYU     
    1 kg
Oliven frisch schwarz o.St.
ab   189,00 UYU
320 g
Perlzwiebeln Memminger
          49,00 UYU
720 g
Rotkraut Hengstenberg
        124,00 UYU
810 ml
Sauerkraut Memminger
          54,00 UYU
580 g
Sauerkraut Hengstenberg
        110,00 UYU






567 cc
Heinz Ketchup
        100,00 UYU
400 g
Hellmann’s Ketchup
          69,00 UYU
400 g
Hellmann’s Gewürz-Ketchup
          69,00 UYU
500 cc
Mayonnaise
ab     29,00 UYU
500 cc
Mayonnaise Hellmann’s light
          49,00 UYU
150 ml
Meerrettich Hengstenberg
        110,00 UYU
200 ml
Senf Dijon Hengstenberg
        112,00 UYU
250 ml
Senf Kühne mittelscharf
          89,00 UYU
  60 ml
Tabasco Original
        100,00 UYU
    1 Liter
Tomatenkonzentrat
ab     36,00 UYU






   1 Päckchen
Bratensoße dunkel Knorr
         26,50 UYU
   1 Päckchen
Brühwürfel Rindfl. Maggi 12St
         29,00 UYU
200 cc
Kokos-Milch Konzentrat
         59,00 UYU
   1 Päckchen
Heiße Tasse Knorr 5 Stück
         29,00 UYU
   1 Tüte
Spargelcremesuppe Maggi
         27,50 UYU






500 g
Fettuccine
         43,00 UYU
450 g
Gries
         46,00 UYU
125 g
Kartoffelpüree
ab    14,00 UYU
    1 kg
Milchreis
         44,00 UYU
500 g
Nudeln versch. Formen
ab    14,50 UYU
500 g
Paniermehl
ab    21,00 UYU
500 g
Ravioli frisch
ab    79,00 UYU
    5 kg
Reis weiß
         89,00 UYU
500 g
Spaghetti Adria
         27,50 UYU
454 g
Spaghetti Barilla
         63,00 UYU
500 g
Spiralnudeln
         19,50 UYU
  12 Böden
Tapas  15 cm
         51,00 UYU
    2 Böden
Tapas  26 cm
         37,00 UYU
500 g
Tortellini frisch
         78,00 UYU






    1 kg
Aprikosen getrocknet
       355,00 UYU
    1 kg
Datteln ohne Stein
       244,00 UYU
    1 kg
Feigen getrocknet
       292,50 UYU
    1 kg
Rosinen getrocknet
       110,00 UYU
400 g
Walnüsse mit Schale
       137,00 UYU
    1 kg
Walnüsse ohne Schale
       569,50 UYU






    8 g
Basilikum gerebbelt
        21,00 UYU
  10 g
Estragon gerebbelt
        24,00 UYU
  25 g
Knoblauchpulver
        23,00 UYU
    8 g
Lorbeerblätter
        21,50 UYU
    2 Nüsse
Muskat
        19,50 UYU
  50 g
Oregano gerebbelt
        21,50 UYU
    1 Bund
Petersilie frisch
        13,80 UYU
300 g
Petersilie+Knoblauch ger.
        83,00 UYU
    1 Bund
Schnittlauch
        31,00 UYU
  25 g
Zimt gemahlen
        24,40 UYU
  20 g
Zimtstangen
        17,50 UYU



Die angegebenen Preise sind aktuell vom 31. Januar 2010. Angebote, regionale Unterschiede und Händlerdifferenzen wurden nicht berücksichtigt.

Auch wurden nur einige Produkte zur Preisermittlung und Veranschaulichung ausgewählt. Das Warensortiment ist auch bei diesen Produktgruppen weitaus größer.

Zur Umrechnung nutzen Sie unkompliziert den Währungsrechner am Seitenende.


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1/29/2010

Uruguay - Sommer

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Es ist Sommer! Die Sonne brennt täglich heiß vom tiefblauen Himmel! Die Urlauber aalen sich am Strand und stürmen mittags und abends Restaurants und Fast-Food-Ketten. Menschentrauben schieben sich ab Einbruch der Dunkelheit durch die Straßen, bleiben bei Straßenkünstlern stehen, schlendern an den vielen Ständen der abendlichen Verkaufsstände vorbei und aus einer Fahrtstrecke von normalerweise einer Minute kann jetzt schnell eine halbe Stunde werden.

So manch einer reiht  sich nach einer heißen Disconacht oder einem One-Night-Stand mit dem Urlaubsflirt in den frühen Morgenstunden wieder in die Warteschlange vor den Futter-aus-der-Pappbox-Ausgabestationen.

Die Straßen rund um die Zentren der Top-Points werden täglich in der noch angenehmen Morgenfrische von Müll, Papier und Flaschen gesäubert, unterdessen die ersten Gastronomen schon ihre dreimonatigen Jahreseinnahmen  für geschmeidige Tageskassen präparieren. Sonnenschirme werden aufgespannt, die Tische gereinigt und mit dem üblichen Zierrat bestückt. Sogar hier werden die Böden einer gründlichen Reinigung unterzogen und die unterbezahlten Putzfrauen wischen mit den One-for-All-Lappen durch die Küchen und Toiletten. Selbst etwas später, wenn die ersten Lieferanten mit dröhnenden Lastern Nachschub bringen, erstolpert noch so manch ein Verlorener verzweifelt den Weg zur Herberge oder dem eigenen Zuhause.

Am Strand sind früh morgens nur einige Angler, wenige Hundebesitzer, Restutensilien  liebestoller und/oder grell leuchtender Nächte und Campingstuhlleichen zu finden, die dem Gewicht vormaliger Besitzer beim besten Willen nicht mehr standhalten konnten.

Während in den Ballungszentren die Polizei rund um die Uhr und mit stark aufgestocktem Personal Runde für Runde um die Blocks dreht und auf den Wachen sogar die gerade frisch geschnappten Ganoven schon fast eine „Bediennummer“ ziehen müssen, präsentiert sich die Hauptstadt relativ leer. Zahlreiche Firmen machen jetzt Betriebsferien. Der Januar steht ganz im Zeichen von Urlaub, Dolce Vita, nackter Haut, Sonne und Highlife.

Die globale Finanzkrise konnte dem bunten und spendierfreudigen Treiben nichts anhaben. Die Hotels, Pensionen, Appartements und Privatunterkünfte sind fast vollständig ausgebucht. Daran hat auch nichts die bundesamtlich-statistische Tatsache etwas geändert. Die guten, alten Zeiten, in denen das Leben in Uruguay rund ein Drittel günstiger als in Deutschland war, sind längst vorbei. Die Kaufkraft des Euros ist auf 1,05 im November 2009 geschrumpft und Uruguay/Montevideo ist mit 91,2 % Berlin (100%) dicht auf den Fersen.

Für viele ist der diesjährige Urlaub an Uruguays Küste um einiges kostspieliger. Egal – Urlaub muss sein! Wenn es für die seit Jahren gebuchte Privatunterkunft nicht mehr langt, dann eben auf dem verwucherten Campingplatz.

Ganz anders natürlich im uruguayischen „Westerland“ in Punta del Este. In Versage, Dolce & Gabbana, Ives Saint Laurent oder ein anderes Glitzerlabel aus einem Hauch von Nichts gehüllt (die Black-Card ist oft größer als der Bikini oder der maskuline Badestring), werden nach Massage, Maniküre und Kosmetik einige Stunden auf der Jacht, dem JetSki oder dem Motorboot verbracht und in geselliger Runde Gleichgesinnter bei einem leichten Lunch mit Hummer, Kaviar und eisgekühltem Champagner relaxt. Spät abends trifft man sich selbstredend nach der fünften oder sechsten Umkleidungsparade in der Szene oder schlendert von Spieltisch zu Spieltisch, während in dieser Zeit so manch eine Magnum ihr Leben aushaucht und umgedreht im Eisbad auf schnellen Ersatz wartet.

Stars und Möchte-gern-Sternchen zeigen sich gut positioniert. Autogramm- und Fotojäger kommen voll auf ihre Kosten. Ob Beau der Frauenwelt oder Uschi aus Entdeckt-mich-Dorf: jeder möchte bis zum Sommer 2011 einen unvergleichlichen Eindruck hinterlassen. ;)

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1/27/2010

Fisch und Fleisch


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Hin und wieder darf es gern
Fisch oder Fleisch sein







Aktuelle Preise für Fisch, Fleisch und Geflügel



    1 kg
Beinfleisch
         58,90 UYU
    1 kg
Entrecot durchwachsen
       210,00 UYU
    1 kg
Kalbsschnitzel
       189,00 UYU
    1 kg
Rinderfilet
       170,50 UYU
    1 kg
Rollbraten bratfertig
       179,00 UYU
    1 kg
Rouladen
       189,00 UYU
    1 kg
Schmorbraten
       208,00 UYU
    1 kg
Steak ohne Knochen
       196,00 UYU
    1 kg
Suppenfleisch mager
       135,00 UYU
 





    1 kg
Hühnerfilet
      169,00 UYU
    1 kg
Huhn gegrillt
      158,00 UYU
    1 kg    
Huhn frisch
        66,00 UYU
    1 kg
Putenbrust mit Knochen
      128,00 UYU
    1 kg
Putenbrustfilet
      179,00 UYU
    1 kg
Schnitzel vom Huhn paniert
ab 149,00 UYU






    1 kg
Lammkeule
      158,00 UYU            
    1 kg
Lammkotelett
      109,00 UYU
    1 kg
Lammrücken
      112,00 UYU






    1 kg
Schweinefilet
      159,00 UYU
    1 kg
Schweinegulasch
      158,00 UYU
    1 kg
Schweinekotelett
      132,00 UYU
    1 kg
Schweinerippchen
      147,00 UYU






    1 kg
Hack
        69,00 UYU
    1 kg
Hack vom Rind
      104,00 UYU
380 g  Glas
Meica Frankfurter
      169,00 UYU
    1 kg
Tartar
      145,00 UYU






    1 kg
Grillrotwurst gekocht
        78,00 UYU
    1 kg
Grillschnecke
      244,00 UYU
    1 kg
Grillwurst gekocht
      175,00 UYU
    1 kg
Grillwurst geräuchert
      177,00 UYU
    1 kg
Grillwurst frisch
      173,00 UYU
    1 kg
Nieren
        49,00 UYU
    1 kg
Rinderzunge
      119,00 UYU
    1 kg
Schaschlikspieße frisch
      199,00 UYU






  85 g
Gänseleberpastete
ab   43,50 UYU
100 g
Oderich Leberwurst
        19,50 UYU
100 g
Oderich Rinderwurst
        19,50 UYU
100 g
Oderich Schinkenwurst
        19,50 UYU
100 g
Oderich Zungenwurst
        19,50 UYU






100 g
Caviar Friedrichs
      221,00 UYU
    1 kg
Filet vom Stöhr
      260,00 UYU
130 g
Lachscreme
        52,50 UYU
    1 kg
Langusten
      536,00 UYU
300 g
Matjesfilet in Öl
      241,00 UYU
200 g
Räucherlachs
      165,00 UYU
    1 kg
Tintenfischringe paniert
      228,00 UYU
    1 kg
Tintenfischringe unpaniert
      189,00 UYU


Die angegebenen Preise sind aktuell vom 26. Januar 2010.
Angebote, regionale Unterschiede und Händlerdifferenzen wurden nicht berücksichtigt.

Ich habe auch nur einige Produkte zur Preisermittlung und Veranschaulichung ausgewählt. Das Warensortiment ist weitaus größer.

Zur Umrechnung nutzen Sie wieder einmal den Währungsrechner am Seitenende.


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